Fome emocional
Quando você come para lidar com o que sente.
O que é nutrição comportamental?
A nutrição comportamental é uma abordagem da nutrição que olha para o comportamento alimentar como um todo: o que a pessoa come, mas também como, quando, por que e com que sentimento. Ela considera as emoções, as crenças sobre comida, a história de dietas e a relação com o próprio corpo.
Em vez de começar por um cardápio, começa por entender a pessoa.
Qual a diferença para uma dieta restritiva?
Uma dieta restritiva define, com regras rígidas, o que comer e o que evitar. A nutrição comportamental também cuida da alimentação, mas trabalha junto os motivos que fazem uma pessoa abandonar dietas, repetir ciclos de restrição e descontrole ou sentir culpa ao comer.
O objetivo é que as mudanças se sustentem porque fazem sentido para a pessoa, e não porque foram impostas.
Com quais temas a Giovanna trabalha?
Imagem corporal
Quando o espelho pesa mais do que deveria.
Comer intuitivo e mindful eating
Comer com atenção aos sinais do corpo.
Saindo da dieta restritiva
Para quem vive entre dieta e descontrole.
Autoestima e relação com o corpo
Quando a forma como você se vê aparece no prato.
Ortorexia
Quando comer saudável vira obsessão.
Vigorexia
Quando o treino deixa de ser saúde.
Como funciona na prática?
O acompanhamento começa pela história da pessoa com a comida. A partir dela, a Giovanna constrói com o paciente mudanças possíveis, trabalha as crenças que geram culpa e ajuda a reconhecer os sinais de fome e de saciedade. Cada retorno ajusta o caminho ao que aconteceu na vida real.
Perguntas frequentes
O que significa nutrição comportamental?
É uma abordagem da nutrição que considera os aspectos emocionais, sociais e culturais da alimentação, e não só o que está no prato.
Quais são as ferramentas da nutrição comportamental?
Entre as mais usadas estão a entrevista motivacional, o mindful eating e os princípios do comer intuitivo.
Nutrição comportamental serve para emagrecer?
A nutrição comportamental também acompanha quem quer emagrecer, mas o foco é a relação com a comida. O peso não é o único objetivo nem o único indicador de progresso.
Vou receber um cardápio?
Não um cardápio restritivo. As orientações são construídas com você e, quando ajudam, trazem sugestões de refeições, sem uma lista rígida de proibições.
Qual a diferença para um psicólogo?
O psicólogo trabalha as emoções e a história de forma ampla. A nutricionista comportamental trabalha a alimentação e a relação com a comida. Em muitos casos, os dois atuam juntos.
Comer pode voltar a ser tranquilo
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